Denominación de Origen · Sierra de Mascota, Jalisco
Venta a Granel para Restaurantes y Regalos Corporativos de Casa Salcedo
La rebelde silvestre de la Sierra de Mascota. 100% Agave Maximiliana elaborado artesanalmente por Manuel Salcedo Morán Jr. (4ª generación). Disponible con entrega directa y precio de distribuidor en Chapalita, Guadalajara y Zapopan.
Ficha Técnica & Hechos Comprobados
Mientras el tequila industrial se ha masificado y homogeneizado en sabor, la Raicilla de la Sierra de Mascota conserva el alma viva de los agaves silvestres y los métodos ancestrales de fermentación natural con agua de manantial.
Producida por Casa Raicillera Salcedo en Mascota, Jalisco —fundadores del Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla—, Brava Raicilla es el resultado de cuatro generaciones dedicadas a perfeccionar un destilado rebelde, complejo y elegante.
Suministro para Centros de Consumo
La alternativa premium con mayor margen y autenticidad para tu carta de bebidas en Guadalajara y Zapopan.
Elimina los intermediarios de distribuidores tradicionales. Al comprar a granel directamente desde el punto de distribución en Chapalita, tu restaurante obtiene un costo por onza altamente competitivo que triplica el margen en coctelería.
El consumidor en Chapalita, Providencia y Andares busca experiencias autóctonas con historia. Brava Raicilla eleva tragos emblemáticos:
Ideal para restaurantes de cortes como Sonora's Carbón y Sal, asadores, mariscos sinaloenses y cocina mexicana contemporánea. Su perfil ahumado y mineral corta la grasa de los cortes y realza los cítricos del marisco.
Detalles con Distinción Jalisciense
Un regalo inolvidable para clientes estratégicos, directores de empresa, posadas y congresos en Guadalajara.
Botella de vidrio grueso de diseño minimalista y elegante, con sello de cera artesanal y tapón de corcho natural. La expresión más pura del Agave Maximiliana silvestre.
$950 MXN / botella
Nuestra presentación más exclusiva: botella numerada presentada en un estuche artesanal de madera de pino grabada a mano. El obsequio corporativo definitivo que impacta a cualquier socio o cliente VIP.
$1,800 MXN / estuche
Si organizas una cena de fin de año, posada empresarial o congreso en Expo Guadalajara, preparamos lotes corporativos con precio especial por volumen y entrega directa en tu sede.
Cotización por volumen (Desde 12 pzas)
Historia de Origen & E-E-A-T
Mascota, Jalisco es un Pueblo Mágico encajado a 1,200 metros sobre el nivel del mar en la Sierra Madre Occidental. En estos bosques de pino y roble crece de manera silvestre el Agave Maximiliana, conocido localmente como lechuguilla.
Desde 1995, Casa Raicillera Salcedo mantiene viva la tradición familiar, operando la única taberna en la cabecera municipal de Mascota. La familia Salcedo fue cofundadora en el año 2000 del Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla (CMPR), impulsando la obtención de la Denominación de Origen oficial para proteger este patrimonio jalisciense.
Hoy, Manuel Salcedo Morán Jr. (4ª Generación) encabeza la destilería. Con maestría en destilados de agave y certificación en los 6 destilados con Denominación de Origen en México, Manuel combina el rigor técnico y la pasión artesanal para que cada lote de Brava Raicilla exprese la fuerza y elegancia de la sierra.
“Brava es la raicilla rebelde: 100% agave maximiliana silvestre, reposada 6 meses en acero inoxidable a 42°, con perfil herbal y toque ahumado. Pura como la sierra, audaz como Brava.”
— Manuel Salcedo Morán Jr., Cuarta Generación · Maestro DestiladorDudas Frecuentes
Todo lo que necesitas saber sobre compra a granel, pedidos corporativos y logística de entrega.
Aunque todos provienen del agave, la raicilla de la sierra utiliza Agave Maximiliana silvestre, que crece en climas templados montañosos (a diferencia del agave azul tequilana de los valles o del espadín oaxaqueño). Su sabor es marcadamente más herbal, fresco y floral, con un ahumado mucho más sutil y refinado que el mezcal tradicional. Además, cuenta con su propia Denominación de Origen protegida.
Para centros de consumo, el pedido mínimo es de una garrafa de 5 Litros. Manejamos entregas recurrentes semanales o quincenales para barras y restaurantes en Chapalita, Providencia, Zona Centro y Zapopan con condiciones de mayoreo y precios especiales.
Contamos con coordinación local en la Colonia Chapalita. Los pedidos dentro de Guadalajara y Zapopan se pueden recoger directamente o coordinar envío express en menos de 24 horas. Para el resto de la República Mexicana, enviamos por paquetería consolidada segura.
Sí, todos nuestros pedidos (tanto garrafas a granel para restaurantes como lotes de botellas para regalos corporativos) cuentan con facturación CFDI 4.0 inmediata para que sea 100% deducible como gasto operativo o de representación empresarial.
Sí, en pedidos superiores a 12 estuches de la Gold Edition en Caja de Madera ofrecemos opciones de grabado con el logotipo de tu empresa o la inclusión de tarjetas conmemorativas personalizadas para posadas, congresos y celebraciones corporativas.
Contacto Comercial en Chapalita
Escríbenos directamente por WhatsApp. Te compartiremos la lista de precios a granel para restaurantes, el catálogo corporativo de regalos y resolveremos cualquier duda técnica sobre maridaje o coctelería.